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グラタン3回目も終了いたしました！！　雨模様の中お出かけいただきありがとうございました。 1回目、2回目と、同じレシピでやってきましたが、どの日も玄米餅で作るとろけるチーズはびっくり＆好評で、「家に帰って作ってみた」とい続きを読む “熱々グラタン3回目”

グラタンの2回目は、リクエストにより追加できたクラスです。お申込みありがとうございました！ 1回目のクラスでは食べ物の写真が少なかったので、今回頑張って撮ってみました。 ピクルスは、ダイコン、セロリ、ニンジン、インゲンを続きを読む “熱々グラタン2回目”

お待ちかね！　熱々グラタンのクラス開催しました。ミルクもバターも使わないで、いったいどうやってとろけるチーズやホワイトソースを作るのか。。。。ワクワクでしたよね♪ とろけるチーズの秘密はお餅。マクロビオティックなので、玄続きを読む “熱々グラタン1回目”

今日もまた雨でしたねー。寒くて、雨で。。。こうなると外に出るのもおっくうなのに、みなさん遥々お越しいただいてありがとうございます！！ ビピンパ、ワカメスープ、コチュジャン味噌、黒豆のチョリム、そしてきな粉とメイプルシロッ続きを読む “韓流ご飯の2回目開催しました！”

暑い暑い日曜日、デトックス・クラスを開催しました。汗が噴出すような気温の中、熱々の七草粥と、スペシャルドリンク、穀物のミートボール、プレスサラダ、オレンジクラッシュゼリー、作りました。 参加していただいた方たち、お疲れ様続きを読む “デトックスのクラス1回目”