The first 20 people to order a True Blue Organics veggie box this week, will receive a gift of soramame SHIO K続きを読む “Free SHiO-KOJI this weekend!”
カテゴリーアーカイブ: News
You can order SHiO KOJI and Ama KOJI!
Would you like to purchase SHIO-KOJI and Ama-KOJI 500ml for every day cooking? Both KOJI products are suitable続きを読む “You can order SHiO KOJI and Ama KOJI!”
Chickpea White miso available at Organic Market
!! Limited edition !!Our “Chickpea White Miso” will be available at Organic market from this weeke続きを読む “Chickpea White miso available at Organic Market”
3月18日(日)、19日(月)はお弁当作ろう!
昨年キングスクロス・マーケットで販売して人気だった、お弁当を再現します。 ご飯は玄米だけだと重くて男性やローカルの方たちには食べづらい時も。キヌアを混ぜて軽く仕上げ、ゴマ油で風味を増し、梅酢をたらすことでうまみと殺菌効果続きを読む “3月18日(日)、19日(月)はお弁当作ろう!”
2月18日(日)、19日(月)はベトナム料理をマクロビで!
大好きなベトナム料理をマクロビツイストで作ってみましょう。もともとベトナム料理は野菜もふんだんに使われていて、中華ほど脂っぽくなく、タイ料理ほど辛くなく、野菜と穀物中心のマクロビオティックにはツイストしやすいかな? と試続きを読む “2月18日(日)、19日(月)はベトナム料理をマクロビで!”
2月25日(日)追加クラス! 日本のカレーをルゥから作ろう!
“日本のカレーをルゥから作ろう”クラスの追加決定!! 年末年始、オーストラリア・デーのごちそう三昧の日々が過ぎると、なぜか食べたくなるカレー。折しも、この時期オーストラリアは真夏だから、作って食べて、暑気を吹っ飛ばしまし続きを読む “2月25日(日)追加クラス! 日本のカレーをルゥから作ろう!”
2018年1月21日(日)、 22日(月)夏だ・カレー食べよう!!
2018年もカレー作りからスタートです。年末年始のごちそう三昧の日々が過ぎると、なぜか食べたくなるカレー。折しも、この時期オーストラリアは真夏だから、作って食べて、暑気を吹っ飛ばしましょう! インドカレーもタイカレーもお続きを読む “2018年1月21日(日)、 22日(月)夏だ・カレー食べよう!!”
1月7日(日)〜3日の行程で米麹作り参加者募集!
麹をモトから醸したい、という声がちらほら聞こえるので、2018年の年明け早々ですが、米麹作りクラス開催します。 7日(日)〜3日間の行程となりますので、毎日通ってもらうことになりますが、めったにない機会ですので頑張ってや続きを読む “1月7日(日)〜3日の行程で米麹作り参加者募集!”
12月17日(日)夏のビーガンおせち追加クラスやります!
11月に開催したおせちクラス、12月17日(日)に追加のクラス開催します。まだ数席空きありますので、年の瀬も迫って忙しい時期ですが、是非この機会にお申込みください♪ お正月といえば“おせち”。遠く離れた外国にいても、ちょ続きを読む “12月17日(日)夏のビーガンおせち追加クラスやります!”
11月19日、20日。今年もやります“夏のビーガンおせち”
お正月といえば“おせち”。遠く離れた外国にいても、ちょっとだけ食べたくなるものですね。 でも実は日本の冬の食べ物だから、手に入らない材料もある上に、じっくり煮しめる料理も多いので、夏にお正月を迎えるシドニーでは作るのも大続きを読む “11月19日、20日。今年もやります“夏のビーガンおせち””
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