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Spring is perfect for Detox!!

Lose the winter fat stored inside your body! ●Brown rice with cabbage & almond●Eschallot with ume pas続きを読む “Spring is perfect for Detox!!”

おいしく確実にデトックスできる食事を作ります。体の中に溜めこんだ脂肪を押し出しましょう！！ ●キャベツとアーモンドの炊き込みご飯●ダイコンステーキ・キヌアソースがけ●季節野菜の味噌汁●ネギの梅煮●パンプキン蒸しカップケー続きを読む “春のデトックスにぴったりメニュー”

グラタン3回目も終了いたしました！！　雨模様の中お出かけいただきありがとうございました。 1回目、2回目と、同じレシピでやってきましたが、どの日も玄米餅で作るとろけるチーズはびっくり＆好評で、「家に帰って作ってみた」とい続きを読む “熱々グラタン3回目”

グラタンの2回目は、リクエストにより追加できたクラスです。お申込みありがとうございました！ 1回目のクラスでは食べ物の写真が少なかったので、今回頑張って撮ってみました。ピクルスは、ダイコン、セロリ、ニンジン、インゲンを続きを読む “熱々グラタン2回目”

お待ちかね！　熱々グラタンのクラス開催しました。ミルクもバターも使わないで、いったいどうやってとろけるチーズやホワイトソースを作るのか。。。。ワクワクでしたよね♪ とろけるチーズの秘密はお餅。マクロビオティックなので、玄続きを読む “熱々グラタン1回目”

そもそもマクロビオティックに興味をもったキッカケは、長年苦しんだ自分の花粉症と、娘の鼻炎を治したい、ということでした。毎年毎年花粉の時期になると、くしゃみ、鼻水、目のかゆみで薬浸けの日々を送り、薬を止めたくても、止めた続きを読む “レンコン・プラスターを試す”

ちょうど1週間前、雨ばかりだったお天気も回復し“晴れ”の予報だったので、仕事で出かける友人のお伴をしてマンリーへ。サーキュラーキーからフェリーに乗るのは観光客になったみたいでワクワクです。出航まで少し時間があったので続きを読む “フェリーに乗ってマンリーへ”