写真のおいしそうな野菜や食材、何をかくそう、これらはお薬を作る素材なんです♪ マクロビオティックでは台所にある野菜や豆腐、海苔、梅干しなど、見てるだけでヨダレが出てきそうな食材を使って病気を治したり、ケガを治したりするこ続きを読む “手に入る食材で、安心・おいしい・お薬作ろう！”
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Making white sauce and cheese without dairy!!
Concerned about your intake of preservatives, animal fats, dairy, eggs and refined sugar? Without 続きを読む “Making white sauce and cheese without dairy!!”
乳製品なしのホワイトソース＆とろけるチーズで熱々グラタン作ろう！
みんな大好きなチーズとホワイトソースをを乳製品なしで作り、グラタンに仕上げます♪ リーク、カリフラワーなど旬の野菜をホワイトソースで合せ、秘伝の（！）チーズをのせてオーブンで焼くと、不思議〜！！！ 見た目も、味も、あの続きを読む “乳製品なしのホワイトソース＆とろけるチーズで熱々グラタン作ろう！”
Home made sauerkraut and mushroom soup!
Concerned about your intake of preservatives, animal fats, dairy, eggs and refined sugar? Without 続きを読む “Home made sauerkraut and mushroom soup!”
冬に備えて話題のザワークラウトを仕込む！
近頃、乳酸菌スターターを入れて野菜を醗酵させる「カルチャード・ベジ」が大人気。ヘルスフードストアやオーガニックショップでは必ず販売されているほどです。生きた酵素が腸内環境を整え、乳がんの改善にも適しているといわれるこのカ続きを読む “冬に備えて話題のザワークラウトを仕込む！”
4月21日（月）は冷え性、風邪、頭痛がテーマ
毎月・第3月曜はお茶会みたいな勉強会＠ほんだらけ、3月はお休みですが4月から再開します♪ 4月はイースターの連休中なので、普段は仕事で来れない人も参加できるチャンスです！ 12時〜と、3時〜の2セッション開催ですので、都続きを読む “4月21日（月）は冷え性、風邪、頭痛がテーマ”
Japanese style curry, tofu mayonnaise and more!
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sora•mame 