カテゴリーアーカイブ: News

タイカレーもインドカレーもおいしいけど、やっぱり食べたい日本のカレー！！ 市販のルーは化学調味料やトランスファット、保存料などの添加物がドッサリ入ってて気になりますね。。。。。 そこで、安心素材だけを使ってルーも手作りし続きを読む “やっぱり食べたい日本のカレー。ルーから作るよ〜！”

1月に開催して好評だったギルティフリーのチョコ菓子作り、2月もやります！ 砂糖、乳製品、卵、ベーキングパウダーさえも使わずに、見た目もかわいいチョコフォンデュとケーキ、作ってみませんか？　米粉を使用し、ベーキングパウダー続きを読む “2月も開催！ バレンタインに間に合う♡チョコフォンデュとケーキ！”

毎年好評の「パーティメニューを作ろう♪　」今年もやります。 年末年始の食べ過ぎシーズンを前に、おいしくて華やか、そしてモタレ感ゼロのレシピをマスターしませんか？ メニューは -カシューナッツで作るチーズみたいなディップ 続きを読む “今年もパーティシーズンがやってきます♪”

明るい日差しの休日に、いや雨が降ってても、ゆっくりとした朝を過ごしながらブランチの用意をするのは楽しいですね♪ 10月は、カフェメニューの定番みたいなプレートをマクロビオティックツイストで作ります。 メニューは -マッシ続きを読む “休日ブランチ作ろう！”

おかげさまで好評をいただいた味噌作りクラス、8月にも開催することになりました。ありがとうございます♡ おかげさまで、5日（月）は満席となっておりますが、4日（日）に少しお席があります。 前回日程が合わなかった方、申込みを続きを読む “味噌クラス、おかげさまで満席になりました！”

7月8日（月）は、お弁当クラスです。 ●玄米ご飯●キドニー豆入り穀物バーグ●ニンジンと豆腐の炒り煮●青梗菜のゴマ和え●根菜の蒸し煮オリーブオイル風味●甘酢和え●シリアルバー●手作りインスタント味噌汁 リクエストいただくこ続きを読む “お弁当を作ろう！”

おかげさまで好評をいただいた味噌作りクラス、8月にも開催することになりました。ありがとうございます♡ 前回日程が合わなかった方、申込みを忘れてしまった方、この機会に是非ご参加くださ〜い。 手前味噌という言葉があるように、続きを読む “8月も味噌作りやります！”