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Tokyo Jazz Cafeでクッキング♪ ふたたび

10月と11月は、そらまめもいろいろ催しがありますよ〜。ここ3ヶ月プライベートクラスやコンサルテーション以外はあまり活発に活動していなかったので、もうやらないの？　とお問い合せいただいたことも。。。ご心配おかけしてすみま続きを読む “Tokyo Jazz Cafeでクッキング♪ ふたたび”

Let's make a tasty menu perfect for parties! ●Egg and dairy free vegetable quiche ●Chilled pumpkin a続きを読む “The Festive Season with Macrobiotics”

毎年好評をいただいているパーティメニューのクッキングクラスを開催します。食べ過ぎても大丈夫（？）な安心レシピです♪ ●さくさくクラストのお豆腐キッシュ●パンプキンと玄米の冷たいスープ●レンティル豆のサラダ●季節のフルーツ続きを読む “今年のパーティメニューはこれで♪”

長年の懸案だった味噌作りに挑戦してみました♪　どきどきしましたよ。だって、ちゃんとした味噌になるかどうか、1年後まで結果が分からないんですから。まずは、KIJで習った味噌作りの資料と、雑誌に載ってた「味噌作り名人さん」続きを読む “味噌を仕込んでみた”

心と体を健康にするために、病気予防と改善法、経絡やツボを使ったヒーリング法などを、玄米おにぎり弁当付きで楽しく学びます。 ●4月2日スタートの月曜コース（昼）と4月4日スタートの水曜コース（夜）あり &nbs続きを読む “次回そらまめ講座＠ほんだらけは4月です！”

もうひとつのチャレンジは離乳食クラスです♡　1歳未満のラブリーな赤ちゃんたちも一緒に参加です。 8ヶ月の男の子がいる、I さんのお宅に伺って開催しましたよ。途中、おむつタイムや授乳タイムもはさみながら進みました。長い続きを読む “赤ちゃんたちと一緒に離乳食作りました”

このところ、いつものsoramameとは違うクッキングクラスを催す機会に恵まれて、いくつかのチャレンジを試みました。ひとつは、タイトル通りTokyo Jazz Cafeさんとのクッキングコラボです。テーマは、スーパー続きを読む “Tokyo Jazz Cafeでクッキング♪”