ちょっと前になりますが、シドニーのハイドパークでフード・フェスティバルがあり、娘と、娘の友人アイリーンと行って来ました。 シティーのど真ん中の公園なので、オフィス帰りのOLさんや家族連れでにぎわい、いろいろな国の自慢料理続きを読む “フードフェスティバル”
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ピンク色のクスクスができたよ!
朝起きて近所の大好きなカフェにパンを買いに行ったら、パンは9時まで焼き上がらないってことで、コーヒーだけ買って帰った。 食べるものがないので、急遽クスクスを作ることに。 昆布ダシでクスクスをひたし、キャベツの千切り、ブロ続きを読む “ピンク色のクスクスができたよ!”
自然農仕込みのベジガーデン
ノースに住む友人宅におじゃました。庭にはいちごやブロッコリーなどを植えたベジガーデンがあってワイルドで素敵です!! なんでも、自然農をやってる若者に開畑をやってもらったとか・・・。 その場で摘んだスノーピーをさっとゆでて続きを読む “自然農仕込みのベジガーデン”