投稿者アーカイブ:Admin

ちょっと前になりますが、シドニーのハイドパークでフード・フェスティバルがあり、娘と、娘の友人アイリーンと行って来ました。 シティーのど真ん中の公園なので、オフィス帰りのOLさんや家族連れでにぎわい、いろいろな国の自慢料理続きを読む “フードフェスティバル”

朝起きて近所の大好きなカフェにパンを買いに行ったら、パンは９時まで焼き上がらないってことで、コーヒーだけ買って帰った。 食べるものがないので、急遽クスクスを作ることに。 昆布ダシでクスクスをひたし、キャベツの千切り、ブロ続きを読む “ピンク色のクスクスができたよ！”

ノースに住む友人宅におじゃました。庭にはいちごやブロッコリーなどを植えたベジガーデンがあってワイルドで素敵です！！　なんでも、自然農をやってる若者に開畑をやってもらったとか・・・。 その場で摘んだスノーピーをさっとゆでて続きを読む “自然農仕込みのベジガーデン”