Special Event – sora•mame

コラボ企画・麹を使って調味料作ろう

オーストラリアでオーガニックの調味料を提供してくれる希少なブランドといえばcarwari さん。@carwariinternationalsoramameも料理教室時はもちろん、自宅用でもタマリ醤油やゴマ製品、玄米酢をは続きを読む “コラボ企画・麹を使って調味料作ろう”

30分ミニ講座 “更年期を楽に過ごすワーク”

7月21日（日）11am〜15pm シドニーほんだらけさん店内にてスピリチュアル・ウェルネス・フェア DAYが開催されますタロットをはじめとする占いや、シンギングリンなどのセラピーが気軽にお試し感覚で体験できる、2ヶ月続きを読む “30分ミニ講座 “更年期を楽に過ごすワーク””

＠豪寿庵日本の伝統的な漬物・秋冬編

今シドニーでは“ピクリング”や“醗酵食品”が大人気！　バルメインにある日本の旅館スタイル“豪寿庵”で日本のお漬物を一緒に作りませんか？漬物は作るのが簡単で、保存も利いて、手軽に野菜が食べられ、発酵が生み出す酵素で免疫力続きを読む “＠豪寿庵日本の伝統的な漬物・秋冬編”

@Gojyuan 豪寿庵 Traditional Japanese pickles

Pickling is growing in popularity in Sydney!! Join us and learn how to make 3 kind of traditional Japanese &#8続きを読む “@Gojyuan 豪寿庵 Traditional Japanese pickles”

Vegan Sushi workshop at Gojyuan豪寿庵

Sushi is a gourmet cuisine iconic in Sydney. On Sunday 23rd February, at the beautiful Japanese ryokan st続きを読む “Vegan Sushi workshop at Gojyuan豪寿庵”

Vegan Sushi workshop at Gojyuan 豪寿庵

Sushi is a gourmet cuisine iconic in Sydney. On Sunday 22nd September, at the beautiful Japanese ryokan style 続きを読む “Vegan Sushi workshop at Gojyuan 豪寿庵”

ビーガン押し寿司＠豪寿庵

今や子供も大人も寿司大好きのシドニー住民。完全に定着してますね。生の魚はもちろん、エビ天、カツ、照り焼きチキンとユニークなネタも大人気。だけど、化学調味料と砂糖のいっぱい入った酢飯も食べると舌がビリビリで、食べた後でイラ続きを読む “ビーガン押し寿司＠豪寿庵”