3名様〜申込み可! ひと口100回噛んで健康への扉を開こう

噛むことの大切さ、免疫力を高める唾液の効能などのレクチャー付きで、マクロビオティックのプレートを、少量ずつひと口100回噛んで食事をします。 瞑想にも近い静かな時間は、心のリセットにも効果あり。体への影響を体感しながら、続きを読む “3名様〜申込み可! ひと口100回噛んで健康への扉を開こう”

11月4日(土)、春夏のさっぱり漬物@豪寿庵

今世間では“ピクリング”が大人気! シドニーにある日本の旅館スタイル“豪寿庵”で日本のお漬物を一緒に作りましょう! 前回の漬物クラスに間に合わなかった方も是非ご参加ください。 漬物は作るのが簡単で、保存も利いて、手軽に野続きを読む “11月4日(土)、春夏のさっぱり漬物@豪寿庵”

7月は豪寿庵にて「酒 x おつまみ」 酒マッチングとクッキングのコラボ

レストランのワインマッチングは、食事一品ずつに合わせて、その店のソムリエが選んだワインが次々に供される、おいしくも酔っぱらう、愉悦のメニュー♪ 7月23日(日)はバルメインにある旅館スタイル“豪寿庵”にて、ワインならぬ酒続きを読む “7月は豪寿庵にて「酒 x おつまみ」 酒マッチングとクッキングのコラボ”

3月は豪寿庵にて日本の漬物“秋・冬”開催します

今シドニーでは“ピクリング”や“醗酵食品”が大人気! バルメインにある日本の旅館スタイル“豪寿庵”で日本のお漬物を一緒に作りませんか? 漬物は作るのが簡単で、保存も利いて、手軽に野菜が食べられ、発酵が生み出す酵素で免疫力続きを読む “3月は豪寿庵にて日本の漬物“秋・冬”開催します”