カテゴリーアーカイブ: Special Event

Sushi is a gourmet cuisine iconic in Sydney. On Sunday 4th February, at the beautiful ryokan style Gojyuan in 続きを読む “Vegan Sushi workshop at Gojyuan豪寿庵 on Sun 4 Feb!”

噛むことの大切さ、免疫力を高める唾液の効能などのレクチャー付きで、マクロビオティックのプレートを、少量ずつひと口100回噛んで食事をします。 瞑想にも近い静かな時間は、心のリセットにも効果あり。体への影響を体感しながら、続きを読む “3名様〜申込み可！ ひと口100回噛んで健康への扉を開こう”

Pickling is growing in popularity in Sydney!! Join us and learn how to make 3 kind of “Tsukemono”.続きを読む “Japanese Pickles for Spring & Summer@Gojyuan 豪寿庵”

今世間では“ピクリング”が大人気！　シドニーにある日本の旅館スタイル“豪寿庵”で日本のお漬物を一緒に作りましょう！　前回の漬物クラスに間に合わなかった方も是非ご参加ください。 漬物は作るのが簡単で、保存も利いて、手軽に野続きを読む “11月4日（土）、春夏のさっぱり漬物＠豪寿庵”

レストランのワインマッチングは、食事一品ずつに合わせて、その店のソムリエが選んだワインが次々に供される、おいしくも酔っぱらう、愉悦のメニュー♪ 7月23日（日）はバルメインにある旅館スタイル“豪寿庵”にて、ワインならぬ酒続きを読む “7月は豪寿庵にて「酒 x おつまみ」 酒マッチングとクッキングのコラボ”

Restaurants often offer wine matched meals, where a sommelier will select wines that enhance the experience of続きを読む “SAKE x Otsumami cooking at Gojyuan豪寿庵”

今シドニーでは“ピクリング”や“醗酵食品”が大人気！　バルメインにある日本の旅館スタイル“豪寿庵”で日本のお漬物を一緒に作りませんか？ 漬物は作るのが簡単で、保存も利いて、手軽に野菜が食べられ、発酵が生み出す酵素で免疫力続きを読む “3月は豪寿庵にて日本の漬物“秋・冬”開催します”

2017年3月、ブルーマウンテンの The Karuna Sanctuary Retreat Centreにて、半断食リトリートが催されます。過去14回、オーストラリアにての半断食リトリートを通して、食事の大切さ、噛むこ続きを読む “3月は橋本宙八氏、ちあき氏による半断食リトリート”

Half fasting is powerful yet gentle of cleansing and strengthening on many levels. You will be guided and supp続きを読む “Detox Half Fasting Retreat in March 2017 with Chuya and Chiaki”

Pickling is growing in popularity in Sydney!! Join us and learn how to make 3 kind of “Tsukemono”.続きを読む “Japanese Pickles for Spring & Summer@Gojyuan 豪寿庵”