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こねこねランドとコラボ第2段・テーマは赤ちゃんを迎える！

“そらまめ”と“こねこねランド”　第2段として、「こねこねランド・オーストラリア」のリリーさんとのスペシャルコラボです。赤ちゃんがテーマのコラボを開催します！！マクロビ勉強会「赤ちゃんを迎える体作っとこ！」おやつ・有続きを読む “こねこねランドとコラボ第2段・テーマは赤ちゃんを迎える！”

Traditional Japanese home remedies recipe at “Gojyuan”

Concerned about your intake of medicine? What are the side effects and cost of continuous use of pharmaceutica続きを読む “Traditional Japanese home remedies recipe at “Gojyuan””

バルメインの豪寿庵でワークショップ開催 “お薬はキッチンで作る！”

3月はBalmainにある日本風旅館"豪寿庵”にてホームレメディ作りのワークショップを開催いたします。写真のおいしそうな野菜や食材、何をかくそう、これらはお薬を作る素材なんです♪ マクロビオティッ続きを読む “バルメインの豪寿庵でワークショップ開催 “お薬はキッチンで作る！””

月に一度の体をクレンズするチャンス！美肌・美内蔵作りましょう

昨年6月、岡部賢二さんという素敵なマクロビオティックの先生がシドニーにいらして、食べ物と体、心の話、月にまつわる話、などたくさんのお話をしてくれました。普段なに気なく眺めているお月様の満ち欠けは宇宙のサイクル。そのサイ続きを読む “月に一度の体をクレンズするチャンス！美肌・美内蔵作りましょう”

2015 Autumn half fasting detox weekend retreat

With picnics, barbeques and various festivities, summer is a time of year where we often eat and drink a littl続きを読む “2015 Autumn half fasting detox weekend retreat”

こうじを使ったおいしいお料理作ります

麹は発酵食品。味噌や醤油・日本酒の原料に麹が使われていることはおなじみで、日本人は昔から普通に食してきたものです。あたりまえ過ぎて、近年塩麹が一大ブームになるまで特に意識することもなかったかもしれませんね。発酵が作る酵続きを読む “こうじを使ったおいしいお料理作ります”

Let’s make delicious dishes using koji!

Koji is the culture that is used to promote fermentation in Japanese staples such as soy sauce, tamari, miso, 続きを読む “Let’s make delicious dishes using koji!”