クッキング、5月は中華に初挑戦!

餃子を皮からコネコネして、もっちりパリパリに。餡ももちろん肉なしでジューシーに仕上げます♪
●玄米ご飯●焼き餃子
●大根ときのこの中華風うま煮
●ラーパーツァイ●ゴマ汁粉

5月は今までやってそうでやってなかった中華に挑戦です。

コネて、のばして、餃子を皮から作ります。童心に帰る、もしくは瞑想気分になれる楽しい作業♪ 餡もクスクスや豆腐を使って、肉なしでもボリューム満点ですよ〜。
旬の大根ときのこで中華風うま煮など、おいしいものいっぱい、みんなで作りましょう。

マクロビオティックを難しく考えずに、初めての方でもお気軽にご参加ください。

●焼き餃子。7分こねて45分ねかして、皮から簡単に作ります。
●おいしくなってきた大根。きのこと合せて中華風うま煮に仕上げます。
●白菜の甘辛酢漬け、ラーパーツァイはさっぱりと。
●ゴマ汁粉はなんかホッとする味。
●玄米ご飯も圧力鍋でもっちりです。

昼間お仕事がある人も参加しやすいように、夜のクラスあります。仕事の後にクッキングなんて面倒、、、という方、そのままディナーも食べれちゃうので、家に帰って作るより楽々ですよ〜♪♪

5月6日(月) 11:00am〜約3時間、18:00pm〜約3時間(両方とも食事時間含む)
*どちらも1回で完結型です

-1回6名様限定(最少催行2名様〜) 受付順
-場所:SoramameのKitchen, Bondi Junction
-料金:1名様 $90(レシピ、食材、有機番茶、レッスン後の食事含む)
-デモを交えながら一緒に調理するクラスですが、調理を希望しない方は見ているだけでも参加可能です。
-エプロンをお持ちください。

*そらまめキッチンは、ボンダイジャンクションの駅から徒歩7〜8分の、小さな自宅キッチンになります。
ご予約完了後に、詳しい住所をお知らせいたします。
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