10月30日(日)は豪寿庵で春夏のさっぱり漬物クラス

今世間では“ピクリング”が大人気! シドニーにある日本の旅館スタイル“豪寿庵”で日本のお漬物を一緒に作りましょう! 前回の漬物クラスに間に合わなかった方も是非ご参加ください。 漬物は作るのが簡単で、保存も利いて、手軽に野続きを読む “10月30日(日)は豪寿庵で春夏のさっぱり漬物クラス”

6月は豪寿庵にて「酒×おつまみ」クッキングと酒マッチングのコラボです

レストランのワインマッチングは、食事一品ずつに合わせて、その店のソムリエが選んだワインが次々に供される、おいしくも酔っぱらう、愉悦のメニュー♪ 6月5日(日)はバルメインにある旅館スタイル“豪寿庵”にて、ワインならぬ酒マ続きを読む “6月は豪寿庵にて「酒×おつまみ」クッキングと酒マッチングのコラボです”

4月は豪寿庵にて秋冬の漬物クラス開催します

今シドニーでは“ピクリング”や“醗酵食品”が大人気! バルメインにある日本の旅館スタイル“豪寿庵”で日本のお漬物を一緒に作りませんか? 漬物は作るのが簡単で、保存も利いて、手軽に野菜が食べられ、発酵が生み出す酵素で免疫力続きを読む “4月は豪寿庵にて秋冬の漬物クラス開催します”