9月はデトックスにぴったり春メニュー♪

9月2日(日)、3日(月)は大好きなロールキャベツをマクロビオティックにツイストします♪
クスクスで作るロールキャベツ
●丸麦入り玄米ご飯 ●ネギ味噌
●スプラウトサラダ+梅ドレッシング ●スプラウト
●白ごまプリン・オレンジソース添え

添加物や油、砂糖などが気になるけど、いつものおかずが食べたい! それなら食材をモトから作って心配解消♪  シリーズです。

春は一年で最もダイエット効果が出やすい時期。そこで、9月のテーマは「デトックスにぴったり春メニュー」です。
季節のエネルギーと、旬の野菜の力を借りて、体も心も排毒して軽〜くなっちゃいましょう♪

内容は

おいしく蒸かしたクスクスを春キャベツで包みスープ仕立てに
丸麦を玄米と一緒に炊きます
玄米味噌を使ったネギ味噌をご飯に添えて
数種類のスプラウトとキュウリ、ワカメのサラダを梅ドレッシングで
スプラウト *自宅で簡単にできるスプラウトの作り方も教えます。ご希望の方はスプラウト用のマグビーンをお持ち帰りいただけます
濃厚な白ごまプリンをさっぱりオレンジソースと合せます

9月2日(日) 11:00〜約3時間(食事時間含む)
9月3日(月) 11:00〜約3時間(食事時間含む)
*どちらも1日で完結型です

-1回6名様限定(最少催行2名様〜) 受付順
-場所:SoramameのKitchen, Bondi Junction
-料金:1名様 $90(レシピ、食材、有機番茶、レッスン後の食事含む)
-デモを交えながら一緒に調理するクラスですが、調理を希望しない方は見ているだけでも参加可能です。
-エプロンをお持ちください。

*そらまめキッチンは、ボンダイジャンクションの駅から徒歩7〜8分の、小さな自宅キッチンになります。
ご予約完了後に、詳しい住所をお知らせいたします。
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