東京ジャズカフェでベジキッシュ

朗報♪ ボンダイジャンクションの東京ジャズカフェでオーガニック野菜たっぷりの、ベジキッシュが食べられます。

何をかくそう(かくしてないけどね〜!)、3週間ほど前から、そらまめのキッシュをメニューに加えてもらいました。

週ごとに、具に入れる野菜が変わります。そう、旬の野菜をふんだんに使うからなんです!!!
生地にも具にも、卵、ミルク、バター、シュガーは入ってません。粉も全粒のスペルトフラワーで、完全マクロビオティック仕様ですから、ベジタリアンも、ビーガンの方も安心して召し上がっていただけます。

もちろん、普段お肉や卵を食べてる方でも、おいしいって、感じてもらえるはずです。

ちなみに、先週は、オージーに大人気のポテト&ケール&オニオンのキッシュ、その前はリーク&ズッキーニ&マッシュルームや、ポテト&インゲン&シャロットでした!

今週はどんな野菜がいいか、季節と相談中でーす。楽しみにしてね♪

Tokyo Jazz Cafe
Shop 2, 51-53 Spring St., Bondi Junction
Tel: 9387-3332
http://tokyojazzcafe.wordpress.com/