5月のそらまめ講座始まってます

先週5月16日(月)より、そらまめ講座第2期が始まりました。2月の時は、初回で緊張していたのかお弁当の写真を撮らず仕舞いだったので、今回はちゃんと撮ってブログにしようと思っていました。
(ほんだらけさんのブログでは紹介してくれてました・ありがとう!)

なのにッ!!!! 最初の週のお弁当はやはり撮り忘れたんです。。。トホホ。。。

今度こそは、と、5月23日(月)に行った第2期2回目は、撮りましたよ。写真用にお皿に盛って♪

-ブラックタートルビーンズ入り玄米おにぎり+黒ゴマ塩
-レンコンとニンジンのきんぴら
-自家製ヌカ漬け
-とろろ昆布汁
-番茶

25日(水)も同じメニュー。レンコンのシャキシャキ感が好評です。
ちなみに、先週は(写真撮り忘れ)

-玄米おにぎり(梅、海苔佃煮)
-豆腐入り巾着とキャベツの含め煮
-セロリとニンジンの梅酢漬け
-番茶

でした♪ 味が染みた巾着、おいしかったですよ!

2月は5週に分けて行った講座でしたが、「5回通うのはちょと大変」という意見もあり、今回から講義の内容は同じですが、進め方を工夫して4回で完結できるように組み直してのスタートです。

3期は10月〜を予定していますので、今回時間が合わなかったという方も是非ご参加ください。
日程は決まり次第、ウェブにアップいたしま〜す!!