初夏のガーデン

季節的には初夏…のはずなのに、まだ寒い日もあって実感しにくいですね。だけど、ガーデンには着実に夏が近づいてる気配が。。。

9月に種や苗を植えた夏野菜。初めてのガーデニングで、どうなることかと心配してましたが、最近はグングン丈を伸ばし(雑草も含む…)、枝を広げ、少しは収穫もできるようになったんです♪

ある日の収穫:間引きした小松菜、ロケット、イチゴ、マルベリー(桑の実)。

イチゴやマルベリーはガーデンのコモンエリアにあって、取り放題♪

どちらも酸っぱさの残った、素朴な味です。

小松菜はさっと茹でておひたしに、ロケットはマッシュルームと炒めてパスタにしました。

うちの野菜、すごーーーーーく、おいし〜い!!

これって、もしかして親バカっていうのかも?