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Macrobiotic gluten free sweets in October

Love sweets? But concerned about refined sugar, gluten, dairy, baking powder or eggs? Then come along to our n続きを読む “Macrobiotic gluten free sweets in October”

19th, 20th Nov. Vegan Osechi Cooking!

Oshogatsu, or New Year’s Day is an important time of celebration in Japanese culture. It’s a time 続きを読む “19th, 20th Nov. Vegan Osechi Cooking!”

Japanese Pickles for Spring & Summer@Gojyuan 豪寿庵

Pickling is growing in popularity in Sydney!! Join us and learn how to make 3 kind of “Tsukemono”.続きを読む “Japanese Pickles for Spring & Summer@Gojyuan 豪寿庵”

11月19日、20日。今年もやります“夏のビーガンおせち”

お正月といえば“おせち”。遠く離れた外国にいても、ちょっとだけ食べたくなるものですね。でも実は日本の冬の食べ物だから、手に入らない材料もある上に、じっくり煮しめる料理も多いので、夏にお正月を迎えるシドニーでは作るのも大続きを読む “11月19日、20日。今年もやります“夏のビーガンおせち””

11月4日（土）、春夏のさっぱり漬物＠豪寿庵

今世間では“ピクリング”が大人気！　シドニーにある日本の旅館スタイル“豪寿庵”で日本のお漬物を一緒に作りましょう！　前回の漬物クラスに間に合わなかった方も是非ご参加ください。漬物は作るのが簡単で、保存も利いて、手軽に野続きを読む “11月4日（土）、春夏のさっぱり漬物＠豪寿庵”

10月29日(日)、30日(月)はグルテンfree・マクロビスイーツ

昨年とても好評だったスイーツクラス、再開します♪ 小麦粉、白砂糖、乳製品、卵、ベーキングパウダーさえも使わずに、みんなが大好きなスイーツを一緒に作りましょう。毎日のおやつに、これからのパーティシーズンにもぴったりです。続きを読む “10月29日(日)、30日(月)はグルテンfree・マクロビスイーツ”

Application close on Fri 12 Aug! 5 Day Half Fasting Urban Style Detox Retreat

Have you been thinking about resetting and rebalancing your body and mind in a kind, gentle and sustainable wa続きを読む “Application close on Fri 12 Aug! 5 Day Half Fasting Urban Style Detox Retreat”