Chia seed pudding with Ama-KOJI

*日本語は英語の後にあります
【Ingredients】
Pudding
90ml chia seeds
240ml apple juice
300ml ama-koji

To serve
Seasonal fruits

Method】
1. Place the ingredients of Pudding in a bowl and mix well. Let sit for 5 minutes, and mix again. Repeat this once more and place in the fridge for at least an hour.

2. Serve topped with seasonal fruits.

甘こうじのチアシードプディング
材料】
プディング
チアシード                 90ml
アップルジュース       240ml
甘こうじ                     300ml

仕上げ
季節のフルーツ       適宜

【作り方】
1. ボウルにプディングの材料を全て入れてよく混ぜ、5分後に再度混ぜる。これをもう一度繰り返して、冷蔵庫に入れ1時間〜1日おく。
2. 器に盛って、フルーツを飾る。