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シドニーもだいぶ涼しくなってきたところで、風邪やインフルエンザの流行に備えて、免疫力をアップさせるレシピでクラス開催しました。根菜をたくさん使ったポトフ、黒豆入りの玄米ご飯、切り干し大根とブロッコリー ...
気軽にマクロビ的生活
以前、韓国レストランで食べたみそ味の「きのこ鍋」が忘れられなくて、まだ少し鍋の季節には早いけど作ってみることに。まずは、チャイナタウンに出かけて、しいたけ、オイスターマッシュルーム、えのき、キングマッ ...
ボンダイジャンクションに、その名も”東京ジャズカフェ”というイカした名前のカフェがオープン！某新聞に載ってた広告を友人Yが見つけてSMSをくれたので（私たちの間では大ニュースで ...
今年1月のテーマだった”食べ過ぎた後の緊急デトックス”のクラス、日程が合わなくて参加できなかった方々からリクエストいただき、3月27日（土）に再び開催することができました。あり ...
久しぶりのブログアップです！長年愛用したPCがいよいよスイッチもONできない故障状態となり、修理に出してようやく使えるようになったらウィルスに感染、やむなく新コンピューター購入するも慣れるまで時間がか ...
